食药监局到光山十里镇基督教堂开展食品安全检查工作

马公子

        12月23日，县食品安全委员会办公室主任、食药监局党组书记、局长李祥意带领食药监局稽查大队，到十里镇基督教堂开展食品安全检查工作。
         李祥意一行实地踏看了十里镇基督教堂厨房，对厨房购进的食品品种、索证索票、进货查验、贮存条件、从业人员健康管理、餐饮具的清洗消毒、操作流程控制、操作间卫生条件、用水安全等进行了认真的检查，提出了整改意见，就有关问题对教堂负责人进行了询问。
        李祥意强调，教堂负责人要切实提高食品安全意识，安排专人负责，把握好关键环节控制，认真做好教堂厨房的食品安全工作。李祥意要求，十里镇食药监所工作人员要对教堂进行蹲点监督，确保圣诞节期间信教群众的饮食安全。
        十里镇党委书记罗红莲，镇长、镇食安委主任李建华一同检查。