“我有炸鸡也有啤酒，你要不要跟我走~”
豆妈，一个热衷于美食的人，喜欢品尝并制作美食。她说，我只是想把自己做出来的好吃的东西分享给更多的人知道，至少我目前的拿手是炸鸡。
好像从去年开始，啤酒炸鸡成为了一种时尚吃法的代名词，最开始是从韩剧里走出来的。一般来说，吃炸鸡肯德基最著名，资历也最老，韩国人的炸鸡，说实话，没吃过。偶然的一次看朋友圈推荐叫“豆妈的‘idodo炸炸鸡’”，抱着“劝君上当一回”的心态订了一份，果然没失望。
豆妈的“idodo炸炸鸡”，并非像一般的炸鸡使用干粉炸制，炸鸡的配料是自己研发的，特制的炸浆包裹腌制的鸡肉，紧密的外衣完美锁住鸡汁和水分，炸完后滤油再淋上秘制酱汁，微辣的外衣与嫩滑多汁的鸡肉拌在一起，咬上一口外酥里嫩，能吮吸到肉汁的感觉，丰富的口感让人欲罢不能啊！
豆妈炸鸡有鸡翅、鸡腿2种鸡型，可做出12种味道：蜂蜜芥末、芝士、番茄、酱香类、微辣类、重辣类、蒜香。 如果你是嗜辣之人，千万不要错过辣味炸鸡，有甜辣、微辣以及重辣可选。辣酱包裹提味之下，炸鸡味道显得更加丰满，香香麻麻口味慢慢散发，顿时妙趣横生的味道在口中融化开来，炸鸡的酥脆配以辣味的酱料，于是整个世界在盘子中变得不一样起来。 再喝上一口“豆妈”送的啤酒，冰凉的金黄色液体冲撞在瓶底泛起白色的泡沫，狠狠的啜饮一大口，祛腻解辣，一股清凉直击心底最深处，不由得爱上了这道并不复杂却一见钟情的美味炸鸡。
“idodo炸炸鸡”承诺并坚持，所有炸鸡现点现炸，新鲜不隔夜。采访的时候，“豆妈”告诉我：“单纯获取效益并不是我微商卖炸鸡的唯一目的，基本上我的客户都是因口碑而来。一开始我只是做给朋友吃，没想到会有很多人喜欢我做的炸鸡，我很开心，觉得很有成就感，这是对我的一种认可。”
再也不用觉得酱料不够，吃起来太腻，或者太单一，“idodo炸炸鸡”早就为您准备好了12种口味，供您随意搭配，还你一个美味的炸鸡世界，想拼什么几种就有几种，是要酱料，还是撒粉，是要全翅，或是全腿，全凭你好恶。丰富的口味选择，就连最挑味觉的小孩子遇到它，也都是“好味吮骨头，难舍一手丢”。
如果你是食肉兽，就一定要点豪华套餐啦，大份吃肉，更加过瘾！ “idodo炸炸鸡”人性化的方式，套餐可以任意口味拼盘，想点拼就点拼，就是这么任性。尤其是朋友聚会干杯时，看剧吃炸鸡，聊天吃炸鸡，喝着啤酒吃炸鸡。炸鸡，已经成为了休闲标配。
除却炸鸡，“idodo炸炸鸡”紫甘蓝人气泡菜值得一试。炸鸡套餐除了免费送啤酒，紫甘蓝泡菜也是赠送品尝的。 炸鸡趁热才好吃，喝口小酒，吃口小菜，那真真儿是极好。“豆妈”自己腌制泡菜，干净、可口，包菜的脆爽夹杂着麻辣酸甜，一瞬间在舌尖爆炸开来。
这家没有实体店，只做炸鸡外卖业务，很适合宅男宅女不想出门的小伙伴。外卖的盒子很温馨，“just for you”的封口标签，让人觉得店主花了心思。每份炸鸡都免费赠送一罐啤酒，菠萝啤或雪花啤，任你选择。微信或者电话预定下单，送餐的速度还不错，基本上半小时左右就能送到。 “我在人民广场吃着炸鸡，而此时此刻你在哪里”。 还等什么，别怠慢了自己的胃，其实，美味一直在这里。
看过这样一句话：爱美食的人，必定热爱生活。 相信美食的人就会懂得，寒风、孤寂，只一勺热汤，就能尽数浇熄。热爱美食，就是给自己一个饱含爱与温度的拥抱。 在我看来，任何食物都有它存在的理由，只有你能不能适应它，吃不吃得惯，没有它好不好吃这种说法。总有一种味，吃过了就一辈子都忘不了。 很多时候，我们要用吃，来感受这个世界的美！ 在光山人眼中，很多食物代表着的是一种感情，寄托着制作者的心血。而这些都是属于我们光山人自己的故事。
| 
发表于 2016-9-28 20:50:12
