[size=13.6364px]天气越来越热了,冰箱不够用?这些蔬果保鲜的神奇小妙招可以帮到你!
1、土豆
怎么防止土豆发芽?和苹果放一块就好啦!苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素,生长素积累不到足够的浓度,自然不会发芽了。
2、蔬菜沙拉
蔬菜沙拉没吃完没关系,保鲜膜包好后放一张纸在上面就ok啦!
3、香蕉
香蕉头用保鲜膜裹好,可以延长保存期。
4、茄子
保鲜前一定不能用水沖洗,不然茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷,容易腐烂。也不要放冰箱,放进保鲜袋放在阴凉通风处即可。
5、绿色蔬菜
绿色蔬菜套在塑料袋里,封口,再储存在冰箱里。
6、草莓
用醋水泡草莓超级保鲜,当然吃之前还是要洗一下。
7、洋葱
把洋葱放进不用的丝袜里面,然后挂起来,放很长时间也没事哦!
8、菌类
各种菌类不要再用塑料袋装了,纸袋对菌类的保鲜作用好过塑料袋不知道多少倍!
9、葱花
没用完的葱花放在塑料瓶里保存。
10、西红柿
将其放入塑料食品袋内,扎紧口,置于阴凉处。每天打开袋口1次,通风换气5分钟。如果塑料袋内有水,可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋,再扎紧袋口,一般可保存30天左右。
11、豆角
豆角含有的生物硷对人体有害,在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下,晾干再装进保鲜袋,这样保存一个月依然翠绿鲜嫩,原有风味也不会被破坏。
12、鱼类
先用盐水泡一泡,再放进冰箱,就不会那么容易干喽!
13、干制海产品
鱼干、小银鱼、干虾皮、海米等一类的干制海产品,放入密封袋(或密封瓶)里,将几瓣剥开的大蒜放入,放在阴凉处保存就可以啦。
14、生菜
生菜放一段时间就会逐渐变软并变色,可摘除菜心,将湿润的纸巾塞入菜心处让生菜吸收水分,等纸巾较干时取出,再放入保鲜袋中。
15、韭菜、韭黄
韭菜、韭黄容易变黄、变烂,可用大白菜叶包好,放阴凉处,这样可以保鲜。
16、萝卜
养分会被根部的叶子吸收,所以可以将萝卜的叶子切除,然后再保存。
|