第一:野竹笋,春天的时候,一到下雨的天气就爱去山上去找嫩竹笋,这嫩竹笋可好吃了,生吃都脆脆甜甜的,那叫一个美味,这长大的竹笋就稍微的硬了一些,没有办法生吃 了,但是和鸡肉块做出来的笋片滑鸡也是超级美味。城里现在只能买到真空包装的,一点都不新鲜~还是刚挖出来的好吃啊!
第二:槐花。槐花倒是有卖的,但是限量,每次去市场,只能看见几个农村老奶奶提着一篮子槐花,还没到一会呢,就被抢光,听村里的大妈们说啊,这槐花特别赚钱,不像村里,想吃就去山上摘一些,最爱吃的就是槐花饼。槐花饼在做的时候加一些稀的面粉,在平锅上两面煎一小段时间,就可以吃啦!
第三:小花菇,这种蘑菇个头大,长在山上,现在也不是很多见了,之前家里都不用买的,直接去山上采,这种东西现在可稀有的了,连种植的都要好大的价钱才能买到,别说野生的了~
第四种:地橘皮,有些地方也叫地耳,长在地上的,类似于木耳的一种东西,非常爱吃呢,尤其和鸡蛋混合在一起,味道那叫一个鲜美!
第五种:羊肚菌,这种东西可是非常珍贵的,因为外形长得跟羊肚差不多,所以起了个这个名字,这种菌类价格也是不菲, 城里人都高价抢购,羊肚菌还有中药 的功效,肠胃不好的人可以多吃些这个哦~
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